Cara Menggunakan Dish Washing Machine untuk Membersihkan Crockery dan Cutlery

Cara Menggunakan Dish Washing Machine untuk Membersihkan Crockery dan Cutlery

Editor AJAR.id

Cara Menggunakan Dish Washing Machine untuk Membersihkan Crockery dan Cutlery

AJAR.id – Hello Ajarian! Bagi hotel yang menggunakan dish washing machine, biasanya para staf telah diperikan training spesifik agar mampu mengoperasikan mesin tersebut. Adapun prosedur dasarnya adalah sebagai berikut:

  1. Buang sisa-sisa makanan yang menempel.
  2. Bilas dalam air hangat agar kotoran terangkat.
  3. Cuci dengan dish soap.
  4. Bilas kembali untuk menghilangkan sabun dan kotoran
  5. Beri sanitizer pada crockery dan cutlery untuk membunuh kuman dan bakteri.
  6. Bilas untuk menghilangkan bekas
  7. Biarkan hingga mengering dan siap digunakan kembali.

Mengeringkan crockery dan cutlery tidak disarankan menggunakan cloth karena dikhawatirkan justru mengontaminasi peralatan yang sudah steril.

Sahabat Ajarian, Kamu harus menggunakan dish washing machine dengan benar dan sesuai prosedur demi menjaga kebersihan crockery dan cutlery.

Baca juga: Cara Mencuci Utensils dengan Benar

Salam Jempol!

By Inas Nadiya

Recommended Posts

AJAR in The News