Mengenal Posisi Kerja sebagai Purchasing di Hotel

Mengenal Posisi Kerja sebagai Purchasing di Hotel

AJAR Hospitality

Mengenal Posisi Kerja sebagai Purchasing di Hotel

AJAR.id - Hello Ajarian! Purchasing adalah salah satu posisi kerja di departemen accounting yang berhubungan dengan pengadaan kebutuhan barang hotel.

Tahukah Kamu apa saja sih pekerjaan yang dilakukan oleh seorang Purchasing di hotel?

Pekerjaan seorang Purchasing itu ada dua, yakni pekerjaan di dalam ruangan dan di luar ruangan. Pembagian pekerjaan seorang Purchasing sebagai berikut:

Pekerjaan di dalam ruangan:

  1. Menerima purchase request (permintaan pembelian) dari departemen lain untuk barang-barang yang bersifat non rutin atau yang tidak tiap hari dibeli
  2. Menerima market list (permintaan pembelian) dari F&B department untuk pembelian barang-barang yang bersifat daily atau rutin seperti barang-barang groceries
  3. Membuat purchase order untuk purchase request dan market list sebagai dasar untuk melakukan pembelian ke supplier
  4. Melakukan order barang ke supplier sesuai dengan purchase order yang telah dibuat
  5. Mencari supplier dengan menggunakan internet
  6. Mempelajari proposal penawaran harga...
Kamu mengakses konten premium, untuk memberikan pengalaman yang lebih baik kamu dapat membaca semua konten premium kami GRATIS hanya melalui Apps.
Download Sekarang!!

Recommended Posts

AJAR in The News